Farina, acqua e sali
pilli pettli di Natali,
pi stò allegri in armonia
tutti quanti in compagnia.
Tra nnu munnu di risati,
sannacchiutli e cartiddati,
pasta,pesci e baccalà
alla fini i ma sciucà
alla tombla, a mazzettu
pi fini cu nnu tirzettu
finu a quanna arrial'istanti
propiziatu tlu Buon Diu.
Ti salutu amicu miu!
Euguri a tutti quanti
GIUSEPPE VINCENZO COFANO
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